Ежедневно :
с 10:00 до 21:00
Павелецкая наб. 2/4
Доставка по всей России
Квалифицированная консультация
Весь товар сертифицирован (РСТ/EAC)

Избранное (0)

Что такое мультиварка?

Мультиварка – на все руки мастерица. Нет такого блюда, которое не смогла бы осилить верная помощница. Выбор новой мультиварки – нелегкая задача. Ведь в магазинах можно увидеть столько разнообразных моделей, что нетрудно и запутаться. Как выбрать свою первую мультиварку и не переплатить при этом за ненужные функции? Данная статья поможет вам с выбором.

Что это за дивный «зверь»?

Мультиварка – выгодная покупка. Многофункциональная модель может заменить несколько кухонных приборов: кашеварку, йогуртницу, скороварку, пароварку, хлебопечку, а также рисоварку. Существуют и простые мультиварки с ограниченными возможностями. Какую купить – решать вам. Однако, приобретя прибор с несколькими программами, вы только выиграете: сэкономите семейный бюджет и кухонное пространство.

зачем нужны мультиварки?

Принцип работы

Мультиварка напоминает привычный термос или кастрюлю, которая помещается в корпус. Нагрев происходит благодаря электрическим элементам. Вверху у прибора расположен клапан, с помощью которого регулируется давление внутри прибора. А в нижней части размещен влагосборник, туда уходят остатки пара. Если мультиварка умеет готовить на пару, то в набор непременно входит специальный пластиковый контейнер. Он помещается на чашу, наполненную водой. Нагрев происходит благодаря электрическим элементам. Они расположены сверху, снизу и сбоку. Это главное преимущество чудо-прибора, ведь емкость нагревается равномерно и пища правильно приготовляется. Весь процесс работы пользователь может контролировать с помощью меню.

Зачем нужна мультиварка?

Прежде чем купить этот полезный прибор, необходимо понять, зачем он нужен. Производители выпускают модели с разным набором функций. Разумеется, устройства с ограниченными возможностями стоят гораздо дешевле. Если вы ищете мультиварку только для приготовления молочных каш, тогда зачем переплачивать за ненужные функции?

Размер емкости

Объем чаши – важный параметр, на который стоит обратить внимание при покупке. Особой популярностью пользуются 4–5-литровые мультиварки, они идеально подходят для семьи из 3–4 человек. Если семья состоит из 5 человек или более, стоит выбирать приборы от 6 литров. Молодоженам подойдут самые маленькие мультиварки. Однако лучше купить устройство чуть большего размера, ведь всегда могут нагрянуть неожиданные гости. Приготовить ужин для одного можно и 4-литровой мультиварке, и стоимость при этом не сильно вырастает.

Покрытие чаши

В большинстве случаев кастрюлю изготавливают из нержавеющей стали, так как этот материал самый дешевый. В таком устройстве пища иногда пригорает, и мыть его – целая проблема. Поэтому опытные хозяйки предпочитают мультиварку с керамическим или тефлоновым покрытием.

Тефлоновое – обладает целым рядом преимуществ: оно термостойкое, моется без лишних проблем, и продукты на нем совсем не пригорают. Но оно легко царапается и повреждается. В комплект многих мультиварок входит специальная ложка для чистки, которая не повреждает покрытие. Однако даже при бережном уходе тефлон прослужит всего три года.

Керамическое – тоже обладает прекрасными антипригарными свойствами. Его считают экологически чистым, и стоит оно намного дороже. Увы, такое покрытие недолговечное, его срок всего полтора года.

Мощность нагрева

Скорость приготовления зависит от мощности прибора. Тут выбор достаточно велик: встречаются мультиварки мощностью от 450 до 1600 Вт. Если вам приглянулись две модели с одинаковым набором функций, однако с разной мощностью, рекомендуем выбрать ту, которая мощнее. Многие мультиварки медленно готовят, и процесс приготовления может длиться несколько часов. Приобретя прибор мощностью 450 Вт, вы не сэкономите электроэнергию, а наоборот, увеличите свои расходы.

как работать с мультиваркой

Режимы работы

У любой мультиварки есть свой набор программ. Количество встроенных режимов может варьироваться от шести до ста. Все зависит от набора функций и стоимости. Совсем не обязательно покупать устройство с рекордным количеством программ. Выбирайте многофункциональный прибор лишь в том случае, если уверены, что будете использовать все его возможности. Обычно хватает десяти программ и возможности ручной настройки. Этот режим позволяет самостоятельно настроить мультиварку: указывать время, температуру приготовления и т. д. Если вы желаете сэкономить и купить хорошую модель, достаточно выбрать прибор с такими режимами:

  1. «Тушение»;
  2. «Выпечка»;
  3. «Молочная каша»;
  4. «Гречка»;
  5. «Суп»;
  6. «Плов» (для приготовления риса);
  7. «Пароварка»;
  8. «Йогурт»;
  9. «Мультиповар» (ручной режим);
  10. «Отсрочка старта»;
  11. «Подогрев».

Каждая программа вовсе не ограничена приготовлением определенных видов блюд. Так, например, режим «Плов» позволит приготовить не только вкуснейший рис, но также картофель и спагетти. В «Гречке» можно сварить гарнир из любых круп. В режиме «Суп» можно варить компот, а программа «Тушение» позволит приготовить холодец и заливное.

Мультиварка – незаменимая вещь на кухне. Блюда, приготовленные с ее помощью, получаются вкуснее и полезнее. Вы быстро к ней привыкнете, и она и дня не простоит на кухне без дела.

Товар успешно добавлен в корзину!

Обратный звонок